Zemeņu prosas krēms (bez lipekļa)

Gards deserts bez lipekļa, bet ar svaigām zemenēm un apelsīnu sulu

Ātri pagatavojams un bez lipekļa: zemeņu-prosas krēms

© W & B / Reiner Schmitz

Sastāvdaļas 4 personām:

500 g nogatavojušās zemenes
400 ml apelsīnu sulas (100% augļi)
100 g prosa

Sagatavošana:

Notīriet zemenes, rūpīgi nomazgājiet. Aplejiet apelsīnu sulu līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojiet prosu un pārklājiet to uz vieglas uguns apmēram 30 minūtes. Biezeni krēmā ar pusi zemenēm.

Izplatiet deserta traukos. Ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm. Rotā ar atlikušajām zemenēm.

Uzturvērtības vienai personai:

Apmēram 170 kcal / 710 kJ, 4 g olbaltumvielu, 1 g tauku, 32 g ogļhidrātu, 2,5 BE / 3 KE

Padoms:

Prosa nesatur lipekli un tāpēc ir vērtīgs kviešu aizstājējs. Graudi īpaši labi sader ar saldajiem augļiem un dārzeņiem, pārslas lieliski der musli.

uzturs